В Тюменской области готовят сборник с рецептами национальных сибирских блюд
В Тюменской области готовят сборник с рецептами национальных сибирских блюд
Идею обсудили за круглым столом во Дворце национальных культур «Строитель» в Тюмени. По информации регионального департамента культуры, в беседе участвовали национально-культурные автономии, члены экспертного совета по оценке и отбору объектов нематериального этнокультурного достояния, представители региональных департаментов культуры и потребительского рынка и туризма.
Участники представили традиционные рецепты русских старожилов, татар, казахов, чувашей, белорусов и коренных народов Севера.
В будущем выбранные блюда могут появиться в меню кафе и ресторанов как гастрономическая визитка региона.объя
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: