Ишимский район является одним из лидеров по объемам производства круп в Тюменской области.
На сегодняшний день в крупяной промышленности Ишимского района действует четыре предприятия. Местные предприятия производят крупу перловую, крупу ячневую, горох колотый, крупу овсяную, при этом используют зерно, производимое в Ишимском районе.
По итогам 9 месяцев 2022 года произведено 12227,8 тонн крупы, что составляет 142% к аналогичному периоду 2021 года, в том числе культура для завтрака «Геркулес» - 5212,5 тонн.
Производственные мощности предприятий по выпуску крупы позволяют выпускать до 28 тыс. тонн крупы в год, поэтому ситуация с крупами не вызывает беспокойства. В случаях увеличения потребительского спроса, предприятия отрасли готовы нарастить объемы производства круп.
0:11